a-fusion

Niet wat ik ervan verwachtte. Slechte ervaring.

Redelijk uniek in Nederland, een Aziatisch tappa's restaurant. Deze zit op de Marktstraat in Naarden. Beetje rommelige menukaart, zou een verbeterpuntje kunnen zijn, toch voor het 6-gangenmenu gekozen. Elk gerecht zag er super verzorgd uit en smaakte uitstekend. Vriendelijk personeel. Zeker een aanrader om er eens een bezoekje te brengen.

In vestiging Baarn wezen eten. Aardig personeel, lekker eten en mooie presentatie van gerechten!

Ik bel voor de eerste keer en krijg te horen, bel morgen maar terug want we zijn druk. Klantvriendelijkheid is dus ver te zoeken. Ik ga er niet meer naar toe, in ieder geval niet in Baarn.

Voor het eten, zou een score van vier of vijf zeker niet misstaan. De deceptie is het einde van de avond. Het is logisch dat bedrijfsmatig wordt gewerkt. Onze tafel had geen twee ‘zittingen’, dus konden we wat uitlopen, zei het bedienend personeel. Toch vonden ze klaarblijkelijk dat we te lang zaten… de rekening werd ongevraagd gebracht en een minuut later kwam de serveerster met het pinapparaat. Oké, bijna 350 euro met z’n viertjes. Vervolgens werden onze jassen direct gebracht. De hork van een ober daarbij het volgende: ‘ het is wel genoeg geweest en als het langer duurt, word ik er niet gezelliger op.’ Wat een deceptie! Het eten, nogmaals, was prima. De bizarre behandeling door een ober die de lessen over enige klantvriendelijkheid heeft gemist, zorgen voor een zeer slechte ervaring. BAARN!

Culinair genieten, maar een bittere nasmaak Bij A Fusion in Baarn genoten we van een heerlijk diner. De gerechten waren verfijnd en smaakvol – een ware tongstrelende smaaksensatie. Helaas eindigde de avond op een minder prettige manier. Op een botte manier werd de rekening gebracht, direct gevolgd door onze jassen, zonder enige subtiliteit. Alsof dat nog niet genoeg was, maakte de ober een opmerking dat hij het “helemaal zat was,” wat ons nogal overrompelde en een onaangename nasmaak achterliet. Erg jammer dat zo’n fijne avond op deze manier werd afgesloten. Goed eten is belangrijk, maar gastvrijheid en service zijn minstens zo essentieel.