bloem-arnhem

Service was matig en communicatie slecht.

Service was matig en communicatie slecht.

We hadden om 18:00 uur gereserveerd, maar helaas begon de avond al meteen teleurstellend. Het duurde behoorlijk lang voordat we ons eerste drankje en de menukaart kregen. Na het bestellen hebben we vervolgens ruim anderhalf uur moeten wachten voordat het voorgerecht eindelijk werd geserveerd. Daarna duurde het nóg eens bijna een half uur voordat het hoofdgerecht op tafel kwam. Enkele van ons hadden de ossenhaas saté besteld, maar deze was veel te ver doorgebakken en daardoor erg droog. Dat was echt jammer, zeker gezien de wachttijd. Al met al was het een zeer teleurstellende ervaring, zowel qua service als kwaliteit van het eten.

Super mooie plek om te lunchen! Leuke kaart en lunch was lekker. Personeel super vriendelijk! Bob wist waar hij het over had en kon ons goed voorlichten! Hele fijne plek om te zitten en lekker bij te kletsen! Dank!

Het eten was teleurstellend, zeker in verhouding met de prijs. Vlees droog, weinig groente, broodje van de hamburger kwam vanuit de verpakking op het bord, kaas was niet meegebakken en tot slot werd er groene cheesecake geserveerd met de woorden:dit is cheescake hoor maar er zit kleurstof in. De serveerster had weinig verstand van zaken, kende de namen van de wijnen niet en was niet erg vriendelijk of klantgericht. Tot slot moesten we overal lang op wachten, zelfs op de koffie. Bij vertrek hebben we gemeld teleurgesteld te zijn over het eten. Het zou worden doorgegeven aan de keuken. Dat was het. Voor ons geen tweede keer naar Bloem.

Mijn ervaring hier was ronduit teleurstellend en heeft mijn dag aanzienlijk verpest. Wat een simpele en leuke bestelling had moeten zijn, eindigde in frustratie en ergernis van begin tot eind. Allereerst moesten wij buitengewoon lang wachten op onze bestelling. Dit was al vervelend, maar nog enigszins te begrijpen als de kwaliteit en juistheid van de bestelling vervolgens in orde zouden zijn. Helaas was dat absoluut niet het geval. Toen de poffertjes eindelijk werden geserveerd, bleek direct dat de bestelling niet klopte. In plaats van de bestelde 30 poffertjes ontvingen wij er slechts 22. Dit is niet een klein foutje, maar een aanzienlijk verschil waarvoor gewoon betaald is. Na dit te hebben aangegeven, werd er wel geprobeerd het te corrigeren, maar ook dit werd slordig afgehandeld. De extra poffertjes die we alsnog kregen, werden namelijk zonder de saus geleverd waarvoor wij expliciet hadden bijbetaald. Daarmee was de bestelling nog steeds niet compleet en dus opnieuw onjuist. Samengevat: • Onacceptabel lange wachttijd • Onjuiste bestelling (22 in plaats van 30 poffertjes) • Onvolledige correctie van de fout • Betaalde saus niet geleverd • Gebrek aan zorg en aandacht voor de klant Het is bijzonder teleurstellend dat zelfs na het melden van een fout, deze niet volledig wordt opgelost. Dit getuigt van een gebrek aan professionaliteit en klantgerichtheid. Al met al een zeer negatieve ervaring die mijn dag heeft verpest. Ik zal hier niet snel terugkomen en kan dit helaas ook niet aanbevelen. Wat deze ervaring extra wrang maakt, is dat dit plaatsvond tijdens de paasdagen, een moment dat juist in het teken hoort te staan van gezelligheid, samen zijn en genieten. In plaats daarvan werd de paasgedachte volledig tenietgedaan door deze slechte service en onzorgvuldigheid.

Dan ga je vol enthousiaste eten bij Bloem.....neem je een "vlees" kenner mee.... Echt zo verschrikkelijk slecht eten 2x Angus/ rood en medium besteld. Rood retour, vanuit de keuken er kwam een nieuwe, weer uit de vriezer en weer taai, te lang gebakken dit is geen Angus! duurde ook best lang, mijn tafel genoot had het eten al op/ half bord laten liggen en de hond had mazzel.....vreselijk veel zout erop.... wat verdoezelen jullie. De biefstuk lag in de saus... uitdrukkelijk gevraagd saus graag apart...wil zien wat ik eet! De medium Angus was ook vreselijk taai het vlees was grijs...Onze hond had een goede dag zeg maar! Mijn tafelgenoot is een Slager, Zo teleurstellend heeft hij nog nooit gekeken en gegeten wat een walgelijk bord eten. Vlees uit de vriezer in de pan en op bord. Schandalig!! Diepvriesgroenten hoe slecht!! Alleen de courgette was lekker en vers! Aardappel rivekoek.....de toilet was blij. Ga hier niet eten... uiteindelijk 20% korting maar €27,00 is echt deze diepvriesmaaltijd niet waard dus NOOIT MEER!! Mocht dit bedrijf eerdaags sluiten snap ik dit....