“Imkerij de Werkbij”
“Imkerij de Werkbij” – de naam laat jouw geloven dat het om lokaal producten zijn die kleinschalig bij een lokale imkerij vandaan komen.Maar dit lijkt mij ver van de realiteit. Op iedere potje honing is op het bodem een label die vertelt waar de honing nu echt vandaan komt: Zonbloemhoning: “Europa” (niet EU), niemand kan vertellen waar de honing precies vandan komt. Waarschijnlijk een mix. Dennenhoning: Spanje, Woud honing: Brazil (een honing die over de halve wereld moet reizen hoewel er woud honing in Duitsland of de Veluwe geoogst wordt. Ik ben heel teleurgesteld.
Geschreven door Joerg Fritsch op 06 dec. 2022