Leuke kennismaking met vegan eten en Utrecht
Als niet-veganist was ik nieuwsgierig naar deze tour, en het heeft me positief verrast. Geen vegan propaganda, maar een ontspannen en informatieve kennismaking met vegan eten in Utrecht. We bezochten echt leuke restaurantjes, zoals een vegan snackbar, een plek met hamburgers en wraps – en het eten was verrassend lekker. Daarnaast was het tof om Utrecht vanuit een andere invalshoek te leren kennen. Onze gids was spontaan en deelde niet alleen vegan-info, maar ook bijzondere weetjes over de stad die ik nog niet kende. Het is niet alleen een vegan tour, maar vooral een leuke manier om Utrecht te ontdekken, waarbij vegan eten een onderdeel is. Het heeft mijn blik op vegan eten veranderd – ik ga zeker nog een keer terug naar een van deze restaurants!
Geschreven door Remon Hollanders op 27 nov. 2024