Voor startende en gevorderde liefhebbers
Voor de startende bierliefhebber biedt Bierista een keur aan leuke trainingen die zeer informatief zijn. Alle elementaire wetenschap over het ambacht van bierbrouwen, het onderscheiden van smaken en aroma's en het kleurenpallet van bier komt aan bod. Met een wat zwaardere opleiding in de 'bierologie' achter de rug (+ 10 jaar brouwervaring en 30 jaar proefervaring) zie ik mijzelf als gevorderde liefhebber. Ook voor dat niveau biedt Bierista leuke - meer specialistische - cursussen. Kortom, elke liefhebber die meer achtergrond informatie wil over bier en alles wat daarmee te maken heeft kan bij Bierista terecht.
Geschreven door Jeroen van Rietschoten op 05 aug. 2025