Altijd de allerbeste service en…
Op 23 november 2025 hebben wij met vijf personen gegeten bij Sumo Nijmegen en het was een zeer geslaagde avond. Het restaurant heeft recent een verbouwing ondergaan, waardoor het interieur een frisse, moderne uitstraling heeft gekregen. Dit draagt bij aan een prettige sfeer: gezellig, maar niet te druk, ideaal voor zowel een avond met vrienden als een informeel zakelijk diner. Eten & Menu Het eten was voortreffelijk. Wij kozen voor het premium menu, wat absoluut de moeite waard is. Voor een paar euro extra kun je onbeperkt genieten van gerechten van de premium kaart, waaronder sashimi en coquilles van uitstekende kwaliteit. De variatie is groot en de presentatie van de gerechten verzorgd. De prijs-kwaliteitverhouding is naar mijn mening goed, zeker gezien de kwaliteit van de premium opties. Bediening & Service De bediening was alert, vriendelijk en goed georganiseerd. Gerechten kwamen vlot door, zonder lange wachttijden, wat het tempo van de avond aangenaam maakte. Vragen over het menu werden duidelijk beantwoord en lege borden werden snel afgeruimd. Aandachtspunten Een punt van verbetering zijn de nigiri’s. Deze zijn aan de grote kant, waardoor de verhouding tussen rijst en vis niet optimaal is – er zit te veel rijst ten opzichte van de vis. Dit maakt de nigiri minder verfijnd dan verwacht. Daarnaast zijn de toiletgroepen nog niet meegegaan in de recente verbouwing en kunnen een opfrisbeurt gebruiken om het geheel af te maken. Hygiëne & Netheid Het restaurant zelf oogt schoon en verzorgd, tafels en vloer waren netjes. Alleen de toiletten vallen wat uit de toon en zouden beter onderhouden kunnen worden. Aanbeveling Sumo Nijmegen is een aanrader voor liefhebbers van sushi en Aziatische gerechten die op zoek zijn naar een gezellige avond uit. Het premium menu is een slimme keuze voor wie van kwaliteit houdt en graag wat extra variatie wil. Pluspunten: ✔ Heerlijk eten, vooral premium gerechten ✔ Attente en snelle bediening ✔ Vernieuwd interieur en prettige sfeer Minpunten: ✖ Nigiri’s te groot, verhouding rijst/vis niet optimaal ✖ Toiletten kunnen beter onderhouden worden Eindscore: ★★★★☆ (4/5)
Geschreven door Karolin op 12 jan. 2026