Makkelijk besteld was snel in huis
Goed waarmee te beginnen..een jaar geleden deze brouwerij gevonden om een bier cadeaukaart te besteden die niet te verzilveren was bij een slijterij. De shop is een oogverblindende ervaring met allerlei flessen en blikjes met allerlei vrolijke opdruk etiketten. Mijn ervaring met iets te vrolijke plaatjes op bierflessen betekent meestal dat de smaak niet deugt. Maar dit is de Zaanstreek dus de norm voor kwaliteit op voedselgebied. Veel bedrijven in de voedingsmiddelen sector hebben hier de oorsprong. Even een klein geschiedenislesje tussendoor. Hier vindt je een prachtig sortiment van allerlei biersoorten wat uitnodigt om een doosje te pakken en die te vullen. Prijzen zijn zeer schappelijk en de bierliefhebber zal moeite moeten doen om zich te beheersen in deze fase van het winkelen. De Mosterd Tripel is toch wel de persoonlijke favoriet. De samenwerking met de mosterdmolen op de Zaanse Schans is wat mij betreft een geslaagde zet. Maar hiermee wil ik de andere bieren in het assortiment niet degraderen. Voor elk moment is er een bier van De Hoop. Vandaag weer een bezoek gebracht en trof een volle zaak met gasten binnen en buiten in de biertuin. Ik moet zelf nog een moment vinden om deze ervaring ook te beleven,maar mijn bezoek is altijd met de auto en dat is geen goede combinatie voor deze beleving. Ik had wederom een cadeaukaart waar een medewerker wat moeite mee had om de kaart te herkennen in het systeem. Ik kon hem in mijn mail laten zien dat er een waarde van 25€ op stond. Hij zegt vul maar een doosje voor dat bedrag en wij zoeken wel uit hoe het bedrag afgeboekt wordt. Ik zat met het bedrag wat hoger dan 25€ maar daar werd geen probleem van gemaakt. Personeel loopt zichzelf voorbij om iedereen te kunnen bedienen waarvoor hulde. Ik heb zelf geen horeca genen in het bloed maar in deze zaak mogen werken komt wel dicht bij de perfecte horecabaan.
Geschreven door Tristan Van Dijken op 11 jun. 2025