Vriendelijke bediening en lekker eten - brasseriemodern

brasseriemodern

Vriendelijke bediening en lekker eten

Vriendelijke bediening en lekker eten. Vol-au-vent en steak tartaar gegeten, beide zeer lekker en voldoende. Maar we miste de creativiteit bij de steak tartaar. Blijkbaar mag de Chef niet creatief werken van de eigenaar, blijft de vraag of deze Chef nog lang zal blijven. Van ondermaats eten nu geëvolueerd naar lekker eten. De eigenaar wil dus alleen maar veel winst maken. Benieuw hoelang dit zal duren. Een wisselend weekmenu waarin de Chef zijn creativiteit kan laten zien zou een meerwaarde zijn. Verder alle lof voor het team.

Geschreven door Walter Versonnen op 24 mei 2026

Wij gebruiken cookies om de website goed te laten werken en je ervaring te verbeteren. meer informatie

Toestaan